山とカメラとオカリナと


by 異邦人
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

富有柿・・・(1648)






  食欲の秋、味覚の秋でもあり我家の富有柿も今年はたわわに実りました。






そんなに大きな柿の木ではないのですが、枝が撓るくらいこんなに沢山生りました。
d0274760_9463749.jpg


この富有柿は、生でかじっても美味しい柿ですね。
d0274760_946844.jpg


ですが、柿のサラダ&天婦羅を作ってみました。サラダは、キュウリとハムをマヨネーズで和えたもの。歯ごたえあって美味しい。また天婦羅は、柿の甘みが増して柔らかく予想以上の美味しさです。柿の天婦羅は皆様にお勧めです。是非作ってみては如何でしょうか。
d0274760_947263.jpg

[PR]
by akr-24 | 2013-10-04 10:04 |