山とカメラとオカリナと


by 異邦人
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饅頭・・・(1812)




 今月初めに、静岡の親戚から新茶を頂きました。美味しいお茶を飲んでいますが、今日はその新茶に合う饅頭を作ってみました。
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冷凍して置いた栗を甘く煮て餡の代わりにしました。もう一つは白餡で作ってみました。どちらも美味しく出来ました。
思ったより白餡の饅頭は皮が良く出来ました。

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         栗饅頭
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         白餡饅頭
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今日の一曲 / ライフルと愛馬

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by akr-24 | 2014-05-28 18:41 |