プリンアラモード・・・(1841)
2014年 07月 10日
梅雨にじめじめした天気に嫌気を差し、甘いものが食べたくなりました。先日ネットで検索したらプリンアラモードの簡単レシピが乗っていたので、作ってみました。
材料 : (ステンレス製のプリン型12個分)
カラメルソース = 砂糖・・・・・大さじ5、水湯・・・・・各大さじ1
プリン液 = 牛乳・・・・・500ml、砂糖・・・・・70g、卵・・・・・中5個、バニラエッセンス・・・・・少量
① 牛乳と卵を溶き、砂糖を入れて混ぜ合わせる。
② クッキングシートを敷いてそこに水100cc位を浸し、その上に薄くバターを塗ったプリン型カップを置いて、カラメルソースを各カップに同量ずつ入れる。
③ ①をカップに入れアルミホイールでフタをして、レンジの自動メニューのお菓子専科(手動=140℃オーブンで約35分)に合わせスタートを押して焼く。加熱後、粗熱を取り冷蔵庫で冷やし、カップの型から取り出す。
④ カップの型から取り出したプリンに、果物や生クリームで形を整えて出来上がり。
自分で作ったものは、何でも美味しいです。どうぞ召し上がれ。
☆彡異邦人が選ぶ名曲をお贈りしています。
今日の一曲 / 雨のささやき
材料 : (ステンレス製のプリン型12個分)
カラメルソース = 砂糖・・・・・大さじ5、水湯・・・・・各大さじ1
プリン液 = 牛乳・・・・・500ml、砂糖・・・・・70g、卵・・・・・中5個、バニラエッセンス・・・・・少量
① 牛乳と卵を溶き、砂糖を入れて混ぜ合わせる。
② クッキングシートを敷いてそこに水100cc位を浸し、その上に薄くバターを塗ったプリン型カップを置いて、カラメルソースを各カップに同量ずつ入れる。
③ ①をカップに入れアルミホイールでフタをして、レンジの自動メニューのお菓子専科(手動=140℃オーブンで約35分)に合わせスタートを押して焼く。加熱後、粗熱を取り冷蔵庫で冷やし、カップの型から取り出す。
④ カップの型から取り出したプリンに、果物や生クリームで形を整えて出来上がり。
自分で作ったものは、何でも美味しいです。どうぞ召し上がれ。
☆彡異邦人が選ぶ名曲をお贈りしています。
今日の一曲 / 雨のささやき
by akr-24
| 2014-07-10 09:12
| 食