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山とカメラとオカリナと


by 異邦人
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プリンアラモード・・・(1841)

  梅雨にじめじめした天気に嫌気を差し、甘いものが食べたくなりました。先日ネットで検索したらプリンアラモードの簡単レシピが乗っていたので、作ってみました。






材料 : (ステンレス製のプリン型12個分)
      カラメルソース = 砂糖・・・・・大さじ5、水湯・・・・・各大さじ1
      プリン液 = 牛乳・・・・・500ml、砂糖・・・・・70g、卵・・・・・中5個、バニラエッセンス・・・・・少量
                      







① 牛乳と卵を溶き、砂糖を入れて混ぜ合わせる。
プリンアラモード・・・(1841)_d0274760_7572761.jpg


② クッキングシートを敷いてそこに水100cc位を浸し、その上に薄くバターを塗ったプリン型カップを置いて、カラメルソースを各カップに同量ずつ入れる。
プリンアラモード・・・(1841)_d0274760_7574443.jpg


③ ①をカップに入れアルミホイールでフタをして、レンジの自動メニューのお菓子専科(手動=140℃オーブンで約35分)に合わせスタートを押して焼く。加熱後、粗熱を取り冷蔵庫で冷やし、カップの型から取り出す。
プリンアラモード・・・(1841)_d0274760_7592035.jpg


④ カップの型から取り出したプリンに、果物や生クリームで形を整えて出来上がり。
プリンアラモード・・・(1841)_d0274760_7592826.jpg


自分で作ったものは、何でも美味しいです。どうぞ召し上がれ。
プリンアラモード・・・(1841)_d0274760_7594186.jpg

☆彡異邦人が選ぶ名曲をお贈りしています。
今日の一曲 / 雨のささやき

by akr-24 | 2014-07-10 09:12 |